Le livre de la vraie cuisine japonaise pan Hiroshi Fukuda, Kôichirô Gotô, Eiji Ishikawa, Wataru Kawahara
Caractéristiques
- Le livre de la vraie cuisine japonaise
- Hiroshi Fukuda, Kôichirô Gotô, Eiji Ishikawa, Wataru Kawahara
- Nb. de pages: 255
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782812303562
- Editeur: Chêne (Editions du)
- Date de parution: 2019
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Overview
Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés. De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.
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